ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Филе куры — 2 Выходки

● Растительное маслице — 2 Ст. ложки

● Чеснок — 2 Зубчика

● Сахар — 1 Ст. ложка

● Кориандр — 1 Ст. ложка (сухой или новый)

● Соевый соус — 1 Ст. ложка

● Перец чили, соль — По вкусу

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1 Шпажки замачиваем в воде приблизительно 30 минут. Куриное филе нарезаем высокими полосочками.

2 Потом филе куры нанизываем на шпажки гармоникой. И опускаем в маринад, какой подготавливаем из: растительного маслица, сахара, кориандра, соевого соуса, выдавленного чеснока, соли и перца. Накрываем все это занятие пленкой и убираем мариноваться в рефрижератор на 2 часа.

3 После того, как мясо замариновалось, разогреваем духовку до 200 градусов. Шашлычок укладываем в благоприятный фигуру для выпекания и стряпаем около 20 минут.

4 Шашлык должен выйти нарядного золотистого краски. Не позабудьте один раз перелицевать шпажки.

 

Славного аппетита!