Ингредиенты:

 

Тесто слоённое дрожжевое

Фарш грамм 300-400.

Лук 2-3 шт.

Грибы шампиньоны.

Яйцо для блеска.

Сливки(если есть).

Соевый соус(гуда без него).

 

Приготовление:

 

1. Одну пластинку теста раскатываем до жутко высокого состояния.

2. Кроем лук, фарш; добавляем сливки, перец, соевый соус, соль, хмели сунели и т.д.

3. Раскладываем тесто, как на картинке, "стригём".

4. Высказываем мясо, грибы (промозглые), лук перстнями (гнилой), еще раз солим. Влажные грибы предоставят лишний сок.

5. Плетём косичку.

6. Мажем яйцом и назначаем в духовку на 35 минут при 180 градусах.

 

Симпатичного аппетита!