[Мой сайт ]
Главная » 2016 » Февраль » 20 » Просто потрясающие картофельные блинчики - готовьте немедленно!!!
18:50
Просто потрясающие картофельные блинчики - готовьте немедленно!!!

Кушанья из картофеля употребляют известностью в любой фамилии. Среди всего многообразия рецептов я вечно боготворила драники. Увидавши рецепт картофельных блинов, я лишила, что они будут больно сходны на излюбленные драники. Да, воистину схожи, и в то же часы - различаются. Картофельные блины удаются сильно изнеженными и лакомыми, они могут быть как независимым кушаньем, так и гарниром к мясу или рыбке. Кроме того, они прекрасно сочетаются с соусом из сметаны и зелени.

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

картофель - 500 г;
кефир - 1 стакан;
мука - 3 ст. л.;
яйцо - 1 шт.;
соль - 0,5 ч. л.;
сода - 0,5 ч. л. (погасить 1 ст. л. уксуса);
молотый кориандр - 1/3 ч. л.;
черный молотый перец - 1/3 ч. л.
 
98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Картофель очистить, натереть на мелкой терке, отжать.

Картофель очистить, натереть на мелкой терке, отжать.

Добавить кефир.

Добавить кефир.

Затем добавить муку, перемешать.

Затем добавить муку, перемешать.

Вбить в картофельное тесто 1 яйцо, посолить, поперчить, добавить соду (предварительно погасить уксусом) и молотый кориандр. Тесто для блинов получается, как густая сметана.

Вбить в картофельное тесто 1 яйцо, посолить, поперчить, добавить соду (предварительно погасить уксусом) и молотый кориандр. Тесто для блинов получается, как густая сметана.

На раскаленной, смазанной растительным маслом сковороде жарить достаточно тонкие блины с двух сторон. Тесто на сковороду необходимо не наливать, а накладывать ложкой и размазывать.

На раскаленной, смазанной растительным маслом сковороде жарить достаточно тонкие блины с двух сторон. Тесто на сковороду необходимо не наливать, а накладывать ложкой и размазывать. Вкусные картофельные блины готовы.

Вкусные картофельные блины готовы.

 Картофельные блины

Просмотров: 39 | Добавил: suportbag | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar